昔ながらの懐かしい素朴な甘さの麦芽飴【膠飴】です。
水飴・澱粉・麦芽のみで作られた、からだ想いの優しい飴。
飲みにくい漢方薬に混ぜて飲む以外にも、お茶に混ぜたり、そのまま召し上がっても美味しくいただけます。栄養豊富な薬膳食材の膠飴として、からだに優しいおやつとして、好みスタイルでお召し上がりください。

大きさは通常販売されている膠飴の半分のサイズ。1袋に2個入っています(2個で通常の膠飴1個分となります)。お茶にも溶けやすく、甘さの調節に便利です。
見た目も可愛く、お出かけの際など、バッグにそっと忍ばせての持ち運びにも大変便利です。


■原材料
水飴、澱粉(甘藷)、麦芽(保存料、人工甘味料など使用しておりません)

■内容
60個(1袋2個入り×30)

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。溶けやすいため、冷蔵庫での保存をオススメします。味に変わりはありませんが、下記画像(左)のように平べったくなったり、ベタつくことがあります。右が通常の膠飴、左が直射日光に当たり溶け出してしまった膠飴です。天然のものを使用しておりますので、開封後など不適切な環境で放置されますとカビや虫害を受けやすくなります。しっかり封をして保存ください。

直射日光の当たる窓辺に置いた膠飴(左)




■膠飴(コウイ)とは
漢方薬に用いる生薬の一つで、澱粉や米等の粉に麦芽を混ぜて糖化させて煮詰めたものです。
漢方や薬膳では滋養強壮、健胃、鎮痛、鎮咳などの作用があるとされ、滋養、体力低下、胃腸機能改善などに用いられています。
特に漢方では、煎じた漢方薬に溶かして飲むことが多いです。甘みが増し、飲みにくさが軽減します。
  • 膠飴(麦芽飴)
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膠飴(麦芽飴)

1,500円(税込1,650円)

購入数

営業日カレンダー

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